–†—Ь–†¬∞ –†—Ц–†¬ї–†¬∞–†–Ж–†–Е–°—У–°–Л –†—Щ–†¬∞–°–В–°вАЪ–†¬∞ –°–Г–†¬∞–†вДЦ–°вАЪ–†¬∞ –†—Ь–†¬∞–†—Ч–†—С–°–Г–†¬∞–°вАЪ–°–К –†—Ч–†—С–°–Г–°–К–†—Ш–†—Х
ќптова€ торговл€ молочными продуктами

—татьи о молочной продукции


»стори€ изготовлени€ сыра

ќ происхождении сыра существует много легенд. —ама€ распространенна€ и правдоподобна€ из них - легенда и об аравийском купце  анане, жившем четыре тыс€чи лет назад. ќднажды погожим утром он отправилс€ в далекий путь, прихватив с собой еду и молоко. ƒень был знойный, и через какое-то врем€ купец обессилел. ќн остановилс€, чтобы утолить жажду, но вместо молока из сосуда потекла вод€ниста€ жидкость. Ќа дне же обнаружилс€ белый плотный сгусток.  апан попробовал его и осталс€ доволен вкусом. Ѕудучи человеком простым и бесхитростным, купец поделилс€ своим открытием с сосед€ми. ¬скоре секрет приготовлени€ сыра стал известен многим кочевым племенам. —о времени из јравии сыр попал в ≈вропу.
 


© 2017. ќќќ «√руппа  омпаний Ѕраво»


јдрес: 603127, –осси€,
Ќижний Ќовгород,
ул.  оновалова, д.13
“ел.: +7 (831) 273 99 99
+7 (831) 273 99 90
E-mail: bravonn@mail.ru